お知らせ 2022年5月17日 臨時休業のお知らせ 5月30日(月) 7月11日(月)12日(火) 誠に勝手ながら、臨時休業とさせていただきます。 2022年5月10日 カレンダーでは、5月1日休業になっておりますが、5月7日まで休まず営業しております。 営業時間 12時〜14時(要予約)/17時〜22時(L.O9時半) お任せのコース料理です。 6,000円、8,000円、11,000円(税別) おいしいの、ちょっとその先へ。 2001年12月。 市電通り沿いのビルの2階で、開店しました。 「おいしものを食べて、笑顔に」 その笑顔のもとになれるように、豊かな富山の恵み 食材、お酒のみならず、料理を盛り付ける器、酒器。 それらを作る、素晴らしい作り手さん達の力。 それらを、料理という形にして発信していきたいと思います。 「一期一会」 その言葉のままに、大切な時間を 共有させていただくことに感謝します。 城山の湧水(じょうやまのゆうすい) 古くから霊峰として崇められている北アルプス剱岳。 この山麓に降り注いだ雨雪が時間をかけて地下水となり 奥行き数千メートルと想定される洞窟の奥底から 湧出したものが城山の湧水です。 当店はこの水を汲みに行き、料理に使用しております。 料理 コース内容 品数が約10品のコース料理となり その時期に一番美味しい旬の食材を使うことはもちろん、 何度お越しいただいてもお食事に感動していただけるよう、日々、料理の研究に勤しんでおります。 定番メニューで決まっている宴会料理ではなく、季節ごとに職人が丹精込めてつくる料理をぜひお楽しみください。 3種のコース 6,600円お昼のみ 8,800円夜・お昼 12,100円夜・お昼 前菜/季節の椀物/強肴(しいざかな)/おつくり/ 富山湾の魚 炭火焼/季節の温物/揚物/ 手打ち十割そば/ご飯もの、止め椀/デザート ※価格は全て税込です。 ※各コースデザートまで ※キャンセル料の発生は、予約日当日のキャンセルのみ。 コース料金と同額とさせていただきます。 だいのお弁当 この度、会社やご自宅で楽しむことのできる、だいのお弁当をご用意いたしました。 ひとつひとつ丁寧におつくりしております。 旬の味を楽しんでいただけるとうれしく思います。 中身は季節によって変わります。ご予算に合わせておつくり出来ます。 (ひとつ2,200円~、5個以上のご注文をお願いいたします。) 店舗案内 カウンター 6席 テーブル 20席 2月 20233月 20234月 20235月 20236月 20237月 20238月 20239月 202310月 202311月 202312月 20231月 20242月 20243月 20244月 20245月 2024月火水木金土日12345678910111213141516171819202122232425262728293031 定休日 営業時間 12:00〜14:00(入店は13時まで)要予約 17:00〜22:00(L.O.21:30) 日曜定休 住所 〒930-0093 富山県富山市内幸町2-14 内幸ビル2F TEL 076-441-2223 ご予約 ご予約フォームからのご予約はこちら お電話でのご予約はこちら TEL 076-441-2223